Giải mã 10 tác dụng phụ tiềm năng của dầu ô liu.

Dầu ô liu đã giành được một vị trí đặc biệt trong nhà bếp của chúng ta vì những lợi ích sức khỏe đã biết của nó. Những người đam mê thể dục thường thay nước xốt salad của họ bằng một thìa canh dầu ô liu và nhiều chuyên gia dinh dưỡng đề xuất sử dụng dầu ô liu làm dầu ăn thay vì dầu mù tạt hoặc cám gạo thông thường. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều dầu ô liu cũng có thể có tác dụng phụ nhất định. Vâng, đó là sự thật!

Ô liu chứa nhiều chất dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta cần hàng ngày nhưng tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải là chìa khóa để giữ dáng và khỏe mạnh. Trước khi thay thế dầu ăn thông thường, bạn phải nhận thức được tiềm năng của nó tác dụng phụ của dầu ô liu.

Dầu ô liu có tốt cho sức khỏe như chúng ta vẫn tin?

Dầu ôliu là một loại dầu hữu cơ được chiết xuất từ ​​quả ôliu và được đánh giá cao trong ngành y tế vì thành phần dinh dưỡng phong phú của nó. Các axit béo không bão hòa đơn, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất trong dầu ô liu rất cần thiết để giữ cho bạn khỏe mạnh và năng động. Theo các chuyên gia y tế, thường xuyên sử dụng dầu ô liu, đặc biệt là dầu ô liu nguyên chất, có thể có lợi cho sức khỏe tổng thể của bạn.

Nhưng tất cả chúng ta đều biết rằng mọi đồng xu đều có hai mặt. Không còn nghi ngờ gì nữa, việc tiêu thụ dầu ô liu ở mức độ vừa phải có thể mang lại cho bạn nhiều lợi ích về sức khỏe và sắc đẹp, nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra tác dụng phụ đối với cách cơ thể bạn chuyển hóa chất béo. Ngoài ra, dầu ô liu có thể không tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn như bạn tin hoặc đã đọc trên một số ấn phẩm trên internet.

Do đó, chúng tôi đã đi hết chín thước để mang đến cho bạn một số thông tin tuyệt vời nói về tác dụng phụ của dầu ô liu. Hãy đến và khám phá thế giới của dầu ô liu và những ưu và nhược điểm của việc thay thế dầu ăn thông thường của bạn bằng nó.

10 Tác Dụng Phụ Của Dầu Ô Liu

1. Mụn trứng cá & Mụn nhọt

Nhiều người trong chúng ta thích mát xa da bằng dầu ô liu nguyên chất trước khi đi ngủ để có được làn da sáng và rạng rỡ vào ngày hôm sau. Và tại sao không? Nó chứa vitamin E, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh giúp làm giảm sắc tố da, chống viêm và dưỡng ẩm sâu cho da.

Tuy nhiên, dầu ô liu có độ đặc cao và không hấp thụ nhanh vào da của bạn. Thoa quá nhiều dầu ô liu lên mặt có thể tạo thành một lớp dày trên da và làm tắc nghẽn lỗ chân lông. Sau đó, bụi bẩn và bụi bẩn bị mắc kẹt bên trong các lỗ chân lông bị tắc có thể gây ra mụn và nổi mụn trên da của bạn.

Vì vậy, đừng lạm dụng nó bằng cách thoa dầu ô liu lên da mỗi tối. Mặt khác, sử dụng nó hai lần một tuần là đủ để đạt được làn da rõ ràng, mịn màng và rạng rỡ.

2. Dị ứng & Phát ban da

Nếu bạn là người có làn da nhạy cảm & dễ bị dị ứng, bạn phải tránh sử dụng dầu ô liu trên da. Thoa dầu ô liu trực tiếp lên da có thể gây phát ban, dị ứng và chàm. Nếu bạn thường gặp loại dị ứng da này, bạn cũng có thể cảm thấy khó chịu sau khi ăn thực phẩm có thành phần là dầu ô liu. Do đó, tốt hơn hết là bạn nên biết những lợi ích tiềm ẩn và tác dụng phụ của dầu ô liu trước khi bắt đầu sử dụng nó hàng ngày.

3. Vấn đề về tim

Nghe có vẻ trái ngược với suy nghĩ của nhiều người, nhưng tiêu thụ dầu ô liu thường xuyên có thể không tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn. Hầu hết các loại dầu ô liu trên thị trường hiện nay đều được tinh chế hoặc hydro hóa một phần dưới áp suất và nhiệt độ cao. Quá trình xử lý lọc như vậy làm thay đổi cấu trúc phân tử của nó và làm giảm lượng axit béo Omega-3 có trong ô liu.

Ngoài ra, bao gồm quá nhiều dầu ô liu trong chế độ ăn uống của bạn có thể làm giảm mức độ cholesterol tốt trong cơ thể và tăng cholesterol xấu đồng thời. LDL tăng cao như vậy có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tim mạch về lâu dài (1).

Do đó, hạn chế lượng dầu ô liu ăn vào hàng ngày sẽ là lựa chọn an toàn hơn để có được những lợi ích sức khỏe tốt nhất.

4. Hạ huyết áp

Ô liu được tôn sùng trong đấu trường thể hình vì các đặc tính tốt cho tim mạch của chúng. Tất cả là nhờ chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa có trong nó.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ quá nhiều ô liu hoặc dầu ô liu có thể gây hại cho tim và sức khỏe tổng thể của bạn. Tiêu thụ quá nhiều dầu ô liu trong món salad hoặc thức ăn có thể làm giảm huyết áp của bạn và bạn có thể bị suy nhược, chóng mặt hoặc các vấn đề về thận.

5. Giảm lượng đường trong máu

Quá nhiều dầu ô liu trong chế độ ăn uống hoặc thói quen tập thể dục của bạn có thể khiến lượng đường trong máu của bạn xuống mức thấp nguy hiểm. Dầu ô liu có thể làm tăng kháng insulin trong cơ thể bạn, do đó làm giảm lượng đường trong máu. Tiêu thụ quá nhiều dầu ô liu là không tốt và khiến bạn có nhiều nguy cơ mắc các biến chứng về sức khỏe như hạ đường huyết, đổ mồ hôi và suy nhược. Ăn dầu ô liu điều độ là chìa khóa để quản lý lượng đường trong máu tối ưu và duy trì sức khỏe thể chất tối ưu.

6. Tăng viêm

Viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể bạn đối với chấn thương và tổn thương tế bào. Nó thường xuất hiện dưới dạng sưng, đỏ và ấm tại vị trí bị thương hoặc nhiễm trùng. Một chút viêm trong cơ thể bạn có thể giúp sửa chữa các cơ và mô khỏi chấn thương. Nhưng quá nhiều có thể là một mối quan tâm. Dầu ô liu chứa nhiều chất béo và có thể gây viêm trong cơ thể bạn nếu dùng quá nhiều.

Dầu ô liu chứa đầy axit oleic, giúp tăng tốc độ giải phóng lipopolysacarit từ ruột vào máu. Ngược lại, số lượng LPS trong máu tăng lên có thể khiến các tế bào miễn dịch gây ra nhiều chứng viêm hơn trong cơ thể.

Ngoài ra, dầu ô liu đã được chứng minh là làm tăng mức độ của các dấu hiệu như cytokine gây viêm, liên quan đến tình trạng viêm mãn tính trong cơ thể (2).

7. Sỏi mật & Tắc nghẽn

Tăng nguy cơ sỏi thận là một câu trả lời thú vị khác cho câu hỏi – ăn quá nhiều dầu ô liu có hại cho sức khỏe của bạn không? Gan là một cơ quan sản xuất mật để tạo điều kiện cho quá trình phân hủy thực phẩm bạn ăn. Chất lỏng màu vàng này được lưu trữ trong túi mật của bạn. Tuy nhiên, khi cơ thể bạn dự trữ chất béo dư thừa và bạn hấp thụ quá nhiều dầu ô liu, túi mật bắt đầu giải phóng và nhũ hóa chất béo. Cuối cùng nó dẫn đến tắc nghẽn trong túi mật hoặc sỏi mật.

8. Các vấn đề về đường ruột

Dầu ô liu có nhiều chất béo và tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy. Nhiều người trong chúng ta thích nuốt một thìa dầu ô liu thô như một phương thuốc trị táo bón. Mặc dù dầu ô liu tạo ra chất nhuận tràng tự nhiên đáng kể, nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn. Dùng quá nhiều sẽ khiến hệ thống của bạn khó tiêu hóa hoàn toàn. Do đó, bạn có thể bị tiêu chảy nhẹ đến trung bình.

9. Cân nặng không lành mạnh

Dầu ô liu chứa nhiều calo và tăng cân không cần thiết là một tác dụng phụ khác của việc tiêu thụ dầu ô liu. Đáng ngạc nhiên là cứ 16 ounce dầu ô liu chứa lượng calo tương đương với nhu cầu calo hàng ngày của bạn trong hai ngày (4000 kcal), cao hơn đáng kể so với lượng calo có trong đường tinh luyện (1725 kcal) mỗi pound.

Do đó, bạn không nên nấu món chính bằng dầu ô liu. Thay vào đó, thêm một muỗng canh dầu ô liu vào món salad của bạn hoặc chiên đồ ăn nhẹ của bạn bằng dầu ô liu sẽ là lựa chọn tốt hơn.

10. Ngứa da đầu

Ai không thích mát xa tóc bằng dầu nóng? Hầu hết chúng ta đều thích tận hưởng liệu pháp mát-xa đầu thư giãn bằng dầu ô liu. Dầu ô liu là một phương thuốc cổ xưa để hạn chế các vấn đề về tóc như rụng tóc, xoăn cứng, v.v. Do đó, nhiều sản phẩm chăm sóc tóc và mặt nạ tóc DIY có chứa dầu ô liu như một thành phần tích cực.

Nhưng, bạn có biết rằng bôi dầu ô liu thô lên tóc dầu có thể gây ngứa da đầu và gàu? Có nó có thể. Những người dễ bị dị ứng da có thể bị phát ban trên da đầu sau khi sử dụng dầu ô liu. Ngoài ra, dầu ô liu có thể không phù hợp với tóc mỏng và nhờn. Người ta cũng quan sát thấy rằng nhiều người cảm thấy buồn nôn sau khi thoa dầu ô liu lên da đầu vì mùi của nó. Ở đây, chuyển sang các loại dầu thảo dược khác như dầu dừa hoặc hoa nhài có thể là một lựa chọn an toàn hơn.

Các biện pháp phòng ngừa và cảnh báo đặc biệt:

Dưới đây là một số biện pháp phòng ngừa đặc biệt cần ghi nhớ khi bắt đầu đưa dầu ô liu vào chế độ ăn kiêng hoặc chế độ tập thể dục của bạn.

Khi uống: Dầu ô liu là một thành phần tích cực trong chế độ ăn uống của người Ý hoặc Địa Trung Hải. Tiêu thụ tối đa 1 lít dầu ô liu nguyên chất mỗi tuần thường được coi là an toàn cho những người theo chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải nghiêm ngặt. Tuy nhiên, tốt hơn hết bạn nên tiêu thụ khoảng 1-2 thìa dầu ô liu để mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe. Dầu ô liu được hầu hết mọi người dung nạp tốt nhưng có thể gây buồn nôn trong một số trường hợp.

Khi thoa lên da tại chỗ: Dầu ô liu nói chung là an toàn để sử dụng trên da. Tốt nhất là tránh sử dụng dầu ô liu trên da nếu bạn bị dị ứng da hoặc các tình trạng da khác. Ngoài ra, khi sử dụng trong miệng sau khi điều trị nha khoa, miệng có thể cảm thấy đau hơn trước.

Mang thai và cho con bú: Dầu ô liu được sử dụng như một loại thuốc cổ xưa để hạn chế một số vấn đề về sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, vẫn chưa rõ liệu nó có an toàn cho phụ nữ sử dụng trong khi mang thai hoặc cho con bú hay không.

Phần kết luận:

Dầu ô liu chứa nhiều chất dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta cần hàng ngày để hoạt động bình thường. Nhiều chế độ ăn kiêng và chế độ làm đẹp sử dụng dầu ô liu như một thành phần tích cực. Ngày nay, những người theo dõi cân nặng và những người đam mê thể dục đang tích cực chuyển sang sử dụng dầu ô liu thay vì các loại dầu ăn khác như một phần trong chế độ sức khỏe của họ. Tuy nhiên, sử dụng quá mức cho thấy tác dụng phụ có hại của dầu ô liu. Chúng bao gồm phát ban da, dị ứng, các vấn đề về tiêu hóa và sức khỏe tim mạch kém. Nó cũng có thể gây ra các bệnh liên quan đến chất béo chuyển hóa và chứng viêm trong cơ thể.

Do đó, tốt hơn là nên tiêu thụ dầu ô liu tự nhiên ở mức độ vừa phải. Dùng 1-2 thìa dầu ô liu là cách an toàn hơn để bổ sung cho cơ thể bạn các chất dinh dưỡng thiết yếu có trong ô liu. Ngoài ra, thêm một muỗng cà phê dầu ô liu vào món salad hoặc bữa ăn nhẹ buổi tối của bạn sẽ là một lựa chọn thay thế tốt hơn so với việc dùng nó để nấu món chính.

Nguồn

Tiêu thụ dầu ô liu và bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu

Tác dụng của dầu ô liu đối với các dấu hiệu viêm và chức năng nội mô—Đánh giá hệ thống và phân tích tổng hợp